維生素檢測儀之維生素的兩大分類
發(fā)布時間：2021-11-30 09:32:09瀏覽次數(shù)：166
都知道缺乏維生素會導致嚴重的健康問題，適量攝取維生素可以保持身體強壯健康，但是過量攝取脂溶性維生素卻會導致中毒。 下面九陸生物維生素檢測儀專家介紹水溶性維生素和脂溶性維生素。
維生素分為兩種，水溶性維生素和脂溶性維生素。“水溶性維生素”易溶于水而不易溶于非極性有機溶劑，吸收后體內(nèi)貯存很少，過量的多從尿中排出。“脂溶性維生素”易溶于非極性有機溶劑，而不易溶于水，可隨脂肪為人體吸收并在體內(nèi)儲積，排泄率不高。每一種維生素通常會產(chǎn)生多種反應，因此大多數(shù)維生素都有多種功能。維生素A、維生素D、維生素E、維生素K都是脂溶性維生素，維生素B、維生素C則為水溶性維生素。
簡單介紹一下,
1.脂溶性維生素A：并不是單一的化合物，別稱抗干眼病維生素，主要來源于魚肝油、綠色蔬菜。
2.脂溶性維生素K:又被稱為凝血維生素,主要來源于菠菜、苜蓿、白菜、肝臟。
3.水溶性維生素B1：在生物體內(nèi)通常以硫胺焦磷酸鹽的形式存在。主要來源于酵母、谷物、肝臟、大豆、肉類。
4.水溶性維生素B2：也被稱為維生素G。主要來源于酵母、肝臟、蔬菜、蛋類。
九陸生物維生素檢測儀專家提醒通常從食物中正常攝取維生素不會存在過量的問題，但是食用過多維生素藥品就有可能發(fā)生危險。
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